ビールって、苦くてシュワっとしてるだけだと思ってませんか？
それ、ちょっともったいないかも。
実は世界には「えっ、これ本当にビール!?」と思ってしまうような変わり種ビールがたくさんあるんです。
見た目がユニークだったり、味がデザートみたいだったり、香りがまるで果物だったり…クラフトビールの世界はまさに自由そのもの。
今回はそんな、思わず誰かに話したくなる“変わり種ビール”を5つご紹介します。ビール初心者さんにもオススメですよ！
① チョコレートビール（例：ヤッホーブルーイング「チョコレート独歩」）
まずは甘党さんにも人気のチョコレートビール！
麦芽のロースト香がカカオの風味と絶妙にマッチしていて、まるで大人のチョコレートドリンクのよう。バレンタイン時期によく見かける季節限定ビールでもあります。
味の特徴
・甘くてビターなチョコ風味
・アルコール感はしっかりめ
・濃厚でデザートにぴったり
おすすめシーン
→ 冬の夜、映画を観ながらちびちび楽しむ感じで◎
② 抹茶ビール（例：黄桜「ラッキーチャチャチャ！」）
日本らしさ全開！緑色のビールといえば抹茶ビール。
京都の老舗酒造・黄桜が手がけるこのビールは、見た目のインパクトもさることながら、香りもしっかり抹茶。ビールの苦味と抹茶の渋みが意外なほどよく合います。
味の特徴
・爽やかな抹茶の香り
・ライトな口当たり
・苦味控えめで飲みやすい
おすすめシーン
→ 和食と一緒に楽しんだり、お花見のおともにもぴったり！
③ フルーツサワービール（例：ブリュードッグ「エルビスジュース」）
「ジュースみたい！」と驚く人続出のフルーツサワー系ビール。
中でもグレープフルーツを使った「エルビスジュース」は、爽やかな酸味とほんのり甘み、そしてホップの苦味のバランスが抜群。
味の特徴
・柑橘系の香りが爽快
・甘酸っぱいけどビール感もあり
・炭酸もシュワっと強めで夏向け
おすすめシーン
→ BBQやアウトドア、暑い日の昼飲みに最高！
④ コーヒービール（例：常陸野ネスト「エスプレッソスタウト」）
「これ、モーニングコーヒー…？」と思ってしまうほど香ばしい、コーヒーを使ったビール。
スタウトタイプのビールに本格的なコーヒーを加えていて、香りは完全にカフェのよう。でもちゃんとビールとしてのコクもあって大人っぽい味わい。
味の特徴
・コーヒーの香りとビールのコクが融合
・苦味はしっかりだけど飲みやすい
・スイーツとも相性◎
おすすめシーン
→ 深夜にひとりでまったりしたいとき、コーヒーがわりに（？）
⑤ 海藻ビール（例：Kelpie Seaweed Ale／スコットランド）
最後に究極の変わり種をご紹介。それが「海藻入りビール」！
スコットランド発のこのビールには、実際にケルプという海藻が使われていて、ほんのり潮っぽい香りがします。意外とクセがなくて、海の幸と合わせたくなる味。
味の特徴
・ほのかな塩気とコク
・香ばしく、モルト感強め
・好き嫌い分かれるけどクセになる人続出
おすすめシーン
→ 魚介のおつまみと一緒にチャレンジしてみて！
まとめ：ビール＝苦い、のイメージをくつがえす！
今回紹介した変わり種ビールを見て、「え、こんなビールもあるの！？」って驚いた方も多いはず。
でもそれが、クラフトビールの面白さなんです。
「ビールが苦手だったけど、フルーツ系ならいけるかも」
「コーヒーの香りが好きだから、試してみたい」
そんな風に、自分の“好き”をきっかけにビールの世界に足を踏み入れるのも全然アリ。
あなたもぜひ、コンビニや酒屋さん、クラフトビール専門店で「変わり種ビール」を見つけて、ちょっと冒険してみてください。
飲み会で「こんなの見つけたよ！」と話題にするのも楽しいですよ！
